Mercadona, la línea de supermercados físicos y online, tiene previsto comprar 1.000 toneladas de espárrago verde para la campaña de 2020, que comprende desde el mes de marzo hasta el mes de junio, aproximadamente.
De este modo, Mercadona apuesta por la fruta y verdura frescas, además de estar comprometido con las prácticas comerciales justas, adhiriéndose al Código de Buenas Prácticas mercantiles en la Contratación Alimentaria. Pero, ¿de dónde proceden estas frutas y verduras frescas?
Fruta y verdura de proximidad
Las 1.000 toneladas de espárrago verde que la compañía tiene previsto comprar procede de campos ubicados en Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura, apostando así por un producto nacional y de proximidad, según el comunicado de la propia empresa.
Para abastecer de este producto a las más de 1.600 tiendas de España y Portugal, Mercadona colabora, concretamente, con los siguientes proveedores: Espárragos de Granada SCA de Láchar (Granada), con Centro Sur Sdad. Coop. Andaluza de Huétor Tajar (Granada), con Única Fresh-Granagenil de Purchil (Granada), con Espabadiel de Torre del Burgo (Guadalajara), y con Tany Nature de Don Benito (Badajoz).
Mercadona colabora con 9.500 agricultores, 12.000 pescadores y 6.700 ganaderos, debido a los acuerdos comerciales con el sector primario. Además, la compañía apoya la iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación "Frutas y Verduras de temporada".
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